端午节,为每年农历五月初五,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
端午节有吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、挂蒿草、挂艾叶和薰苍术、白芷以及喝雄黄酒等习俗。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,端午节被列为国家法定节假日,到现在已经走过了15个年头。
炎炎夏日“粽”是情
检察院的端午节,我们是这样过的...
一大早,我院购买了粽叶、糯米、红豆、蜜枣、葡萄干等食材,组织大家亲自动手包粽子,在快节奏的工作中,体验一下慢生活!
浸糯米、洗粽叶、喊伙伴......一切准备就绪,大家就开始包粽子了。
只见干警们用灵巧的双手把粽叶做成一个圆锥形的模样,然后把拌好的糯米放在里边,用勺子戳戳,戳实了把粽叶盖下来压紧,左手紧紧地捏住粽子折出角,右手把粽叶盖在上面捏紧向右一折,用线栓紧,一个饱满的粽子就包好了。
年轻的干警跃跃欲试,于是,会包的干警们就手把手地用心指导,刚开始怎么也学不会,在别人手里听话的粽子在自己手里怎么也不听话。弄了半天不是米撒了就是底漏了,要不就包扁了,她们急得满头大汗还是学不会。可她们拿出办案、干工作的韧劲,不气馁,经过反复实践,终于勉强包出了成形的粽子,虽然样子难看,但米总算没有撒出来,别提她们有多高兴了!
元气满满的年轻干警,你们认真的样子最美!